Как сажать кукурузу на даче

Кукуруза — по-своему удивительная культура: человечество «приручило» ее уже более 10 тысяч лет назад, и сегодня она все так же популярна. В ней отлично сочетаются и питательная ценность, и полезные вещества, и относительная неприхотливость к условиям выращивания.

Хотите заняться выращиванием кукурузы? В этой статье мы подробно расскажем о том, как сажать кукурузу на даче или другом участке. Итак, приступим!

А что, собственно, сажаем?

Не спешите с ответом, он далеко не так прост, как кажется, ведь у маиса есть семь подвидов, а у каждого из них сотни сортов. При этом выбор правильного сорта кукурузы — уже половина хорошего результата.

Подвидов всего семь, но подробно стоит рассмотреть только сахарную и лопающуюся. Остальные в основном выращивают на корм или переработку.

Сахарная (овощная) отличается повышенным содержанием сахара и небольшой долей крахмала. В ней много белков и жиров, потому она подходит для консервации и еды.

Лопающаяся кукуруза: Распространена в США, прославилась благодаря тому, что из зерен этого подвида делают попкорн. Вырастить такую можно и самостоятельно.

Если вы хотите посадить кукурузу на даче и выращивать ее в пищу, лучшим вариантом будет сахарная кукуруза. Эксперты-агрономы в первую очередь советуют такие сорта:

«Спирит»: хороший универсальный сорт. Он подойдет для разной местности, поскольку спеет быстро, вырастая до 2 м высотой. Высаживают «Спирит» рассадой. Ее готовят в середине апреля и переносят на участок в последних числах мая.

«Ледяной нектар»: за поэтическим названием — очень сладкий, но позднеспелый сорт. Благодаря большому содержанию сахаров есть ее можно и в свежем виде. Спеет дольше, поэтому в северных районах может не вырасти.

«Добрыня»: очень популярный сорт, высаживают в мае, быстро растет, стоек к болезням, увяданию, нетребователен к грунту. Урожай будет готов уже через 70 дней. Если вы сомневаетесь в своих способностях огородника — этот сорт как раз для вас. Аналогичный, но более поздний сорт «Ранняя Золотая 401» созревает до 90 дней.

Где посадить кукурузу?

Кукуруза любит тепло и свет, при этом почва должна быть довольно плодородной, а ее кислотно-щелочная реакция ближе к нейтральной. Узнать кислотность земли можно самостоятельно.

Выращивание кукурузы на даче пройдет успешнее, если на участке под кукурузу раньше росли бобовые, картофель, гречиха, свёкла.

Не стоит сажать кукурузу сразу после проса, от него может перейти кукурузный мотылёк.

Практика посадки кукурузы

Сажать кукурузу можно как рассадой, так и семенами. В первом случае урожай сформируется быстрее, а при высаживании семенами будет проще провести 2—3 посева с интервалами в 10—15 дней. Выбрав для этого сорта с разным временем созревания, вы соберете несколько урожаев.

Подготовка почвы

Знания о том, как вырастить кукурузу на даче — отнюдь не секрет. Начинают с подготовки почвы осенью: нужно очистить землю от растений и перекопать на глубину до 30 см, внеся 2—3 кг перепревшего навоза, 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли на один кв. м. Весной нужно разровнять и прорыхлить землю и внести 15—20 г азотных удобрений на кв. м.

Сажаем рассадой

Рассаду кукурузы выращивают преимущественно на торфяном субстрате. С самого начала уточните оптимальное время высадки вашего сорта в грунт: рассаду сажают за месяц до этого момента.

Посадка кукурузы на даче проходит в подходящее для сорта время, при ширине междурядий в 65—70 см и расстоянии между растениями 20 см. Также при посадке стоит немного «заглубить» рассаду, хорошо полить и если погода не совсем установилась — накрыть пленкой.

Посев кукурузы семенами имеет немного отличий: неделю перед посадкой их прогревают при температуре до 30 градусов тепла, предварительно протравив специальными препаратами.

В землю семена кукурузы переносят ближе к концу апреля, углубляя на 6—8 см, в одну лунку помещают 2—4 шт. Расстояние между растениями: около 35 см, между рядами — 70.

Когда появятся всходы, нужно прорыхлить почву на глубину около 7 см, а когда у ростка будут 3—4 листа, нужно провести отбор, оставив в каждом гнезде только самый сильный.

На 5—6 листе (касается и рассады) нужно внести подкормку (5 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата и 5 г калийной соли на кв. м) на расстоянии около 20 см от всходов. В дальнейшем стоит сделать между рядами борозды для полива и подкормку вносить вместе с водой.

Вопрос о том, как сажать кукурузу на даче, вовсе не такой сложный, поскольку растение это неприхотливое. Уход за ней требует не намного больше сил, о нем можете прочитать в отдельной статье.